地理决定论是个很玄妙的理论,尤其是关乎产区、风土、人文的茶叶,更是离不开地理的造化。
比如,为什么岩茶里数正岩好,正岩又数三坑两涧好?
当你打开武夷山的卫星图。你会发现红圈的那一块很特别,你好奇地再放大,那里与周边地形迥异。
对,这里就是武夷山风景名胜区,七十多平方公里,也就是人们眼中的正岩产区。如果你有幸登临正岩的最高峰--三仰峰(700多米),俯瞰整个武夷山风景区,一定会被眼前的景观惊叹。
你会想,是什么原因形成眼前岩、谷、沟、山、丘、壑纵横交错的地形,为什么他们还带着红色,植被还那么好?难道是白垩纪的燕山运动?
当你有幸走进这七十多平方公里的土地,你会更加吃惊,一条条幽谷伴着小溪,那么多坑、涧、窠、岩、洞,同时,这里的茶树还那么有灵气,这又是为什么呢?
要解答这些问题,你要了解地理的一些知识,比如地质构造、气候土壤、光、热、水。
地图是地理的浓缩,也是精华,所以,了解地理,先学会看地图,看普通地图,看地形图,看卫星图。
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我会慢慢把那些去过,没去过的小微茶产区标注出来,帮助你快速准确找到那个地方。